白金

同是一克拉 为何有大有小 1克拉钻石重量为0.2克。规范圆钻型切工的1克拉钻石的直径为6.5mm。但现实上市售的钻石直径总是偏小，有1克拉的钻石直径6.4mm或者6.3mm，甚至有6.0mm的。 那么这是为什么呢？ 是不是有什么猫腻呀？ 大小和切工有关 然而，不是的。那是因为，钻石之所以看着显大或者显小的原因与钻石的切工有很大的原因，钻石具有极高的折射率和强色散，所以切工必须遵循光学定律来切磨。而切工比例必须适当才能使光线进入达到希望的效果。而切工后钻石台面的大小就影响到钻石的大小，如果同等重量的钻石台面切得大，则钻石会显得大，但同时就降低了火彩；台面切得小，则火彩强，而钻石显得较小。 镶嵌方式显大 另外，钻石的镶嵌方式也决定了直观钻石大小的因素。比如卧镶的钻石就要比托起的镶嵌方法显钻石大钻石一克拉多少克重，包镶一般也会显得钻石小，但是如果以白金镶嵌会显钻石大，因为白金的光泽将钻石的光泽做了延伸，直观看去钻石要更大一些，而黄金镶嵌就将钻石的外围包住，钻石相对显得较小。 1克拉钻石有多大呢 电影和电视剧中的女主角大都带着闪闪的克拉钻石戒指走向结婚堂，这着实羡煞了现实中的很多女人，那么到底1克拉钻石有多大呢？其实现实中女人们的克拉梦也并不是不能实现的哦，随着社会的不断发展，经济水平的逐步提高，还有商品竞争的日趋激烈钻石一克拉多少克重，1克拉钻戒在现实中购买也是可以实现的。 下面珠宝学友会小编就来为大家解决1克拉钻石有多大的问题。 1克拉钻石重量为0.2克 规范圆钻型切工的1克拉钻石的直径为6.5mm。但现实上市售的钻石直径总是偏小，有1克拉的钻石直径6.4mm或者6.3mm,甚至有6.0mm的。这是因为1克拉钻戒的嵌入方式和款式千差万别，所以可能导致你买到的克拉钻戒不是规范直径。但1克拉钻石有多大，打比方来说1克拉钻石有多大就是比黄豆大一点，比普通人小拇指的指甲盖小一圈。 0.30克拉就是30分，由于钻戒的款式不同，所以同一颗钻石镶嵌在不同款式上的时候看起来大小也不一样，所以一般订婚或者结婚的新人都会选30分或者50分的钻石然后再选一款显钻大的戒托，这样既省钱，又能凸显钻石的大而闪，何乐而不为呢? 其实将1克拉钻石制成镶嵌好的钻戒很难看出到底1克拉钻石有多大。换句话说，如果选了1克拉的裸钻而选了一款不显钻的戒托和选一款很显钻的戒托，很难看出1克拉钻石有多大。 看个视频，分别是5ct 、2ct、1.5ct、1ct、0.5ct、0.3ct的钻石（标准圆钻形） 还觉得你的30分钻戒很大吗？ ———END———限 时 特 惠：本站每日持续更新海量各大内部创业教程，一年会员只需88元，全站资源免费下载点击查看详情站 长 微 信：chuangyedemao

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↑ 点击作者栏蓝色“猎宴”，关注本号 铁板烧是直面食客的烹饪艺术，铁板、食材和手法都很重要；同时，它也是注重细节的料理方式，无论烹饪前还是烹饪后，食材都要被处理得完美。 加藤浩 铁板烧料理长，20多年铁板烧料理从业经验，曾任银座总店铁板烧副料理长，资深料理达人。 从一扇小门进入这间餐厅，目前开放的部分只有六间包房，有一条走廊连接着各个包房。走廊的右手边有三间寿司包房，左手边的第一间是天妇罗包房，再往里走铁板价格，是两间铁板烧包房。 铁板烧包房 整个环境低调、安静私密。这间本店在东京银座的日本料理最早出名的乃是寿司部分，后来依次又拓展了铁板烧、天妇罗部分。银座总店的铁板烧料理长神辺孝則乃是日本铁板协会副会长，极有名望，今天特地来尝尝他家的铁板烧。 环境低调静谧 铁板烧是直面食客的烹饪艺术，铁板、食材和师傅的技艺手法都很重要。据说这家铁板烧所用铁板，总造价值60万人民币，用特别的铁和钢的混合制作工艺烧铸成一整块铁板，导热性能无可比拟，在日本制作完成，整块空运到上海。 在60万的铁板上煎牛肉 这家食材，最出彩的是来自澳洲的冷鲜白金和牛。所谓白金和牛，是2012年开始在澳洲养殖的原种和牛，用的是日本但马和牛，也就是日本最著名的松阪牛、神户牛和近江牛的本源牛。养殖方法上也参考日本配方，经过550天的时间肥育，当年就在澳洲和牛协会品鉴会上获得冠军。 白金和牛 冷鲜相比冷冻更能保留和牛本身的鲜味，到了师傅手里，冷鲜和牛还要再经过熟成，将鲜味发挥到极致。“上海有白金和牛货源的店家不少，但用冷鲜的就我们一家。”铁板烧料理长加藤浩对我说，“虽然冷鲜和牛的损耗率高于冷冻，但为了保留食材原本的鲜味，我们愿意不计较这些。” 冷鲜白金和牛 蔬菜方面，他家选用的是日本农家出品的在上海本地种植的品种；海鲜则有来自日本的伊势龙虾和来自澳洲的黑边鲍鱼等尖货。 鲍鱼、龙虾 法式鹅肝是第一道热菜。鹅肝的香气被摄氏200度的铁板高温激发出来，让人垂涎欲滴。师傅的手势熟练而优美，几乎没有多余的动作。 法式鹅肝 鹅肝被煎至外脆里嫩，切块后装盘，底下是奶油芹菜根酱，表面则浇上黑松露红葡萄酒酱汁。趁热入口，鲜嫩肥美，真是一块完美的脂肪。哈！ 煎至外脆里嫩 白金和牛特浓清汤，白色汤盅被小心翼翼地端上来，掀开盖子，立即香气扑鼻。只见眼前这碗汤清澈见底，直现金色碗底。清汤表面上还漂着片片食用金箔，绝对华丽。轻轻喝上一口，口腔充满牛肉鲜味，味道纯净且浓郁。 白金和牛特浓清汤 澳洲黑边鲍，放上铁板后，先与冰块一起，罩上铜罩，这样一来就有了蒸的效果。 罩上铜罩 然后就见师傅手起刀落，利落几下，就将鲍鱼肉和鲍鱼肝分离开来，然后分别烹制。 手起刀落 鲍鱼肉，只用矿物玫瑰盐和白胡椒烹饪，搭配美乃滋酱和柚子醋（Ponzu）。前者比较法式，后者比较和风，就看客人自己的口味选择了。 鲜美鲍鱼肉 鲍鱼肝，则用蒜味酱油烹制，味道鲜香浓郁，吃后大呼过瘾。建议先吃鲍鱼肉，再吃鲍鱼肝哦。 鲍鱼肝、鲍鱼肉 吃完了味道浓厚的鲍鱼肝，是时候来一道清口的菜式了。水晶杯沙拉登场，杯子里的蔬菜会应季更换，都是时令鲜美蔬菜。无论是造型，还是口感，都让人即刻有了清凉的感觉。 应季时蔬 吃时，可以先用手拿着牛蒡条、萝卜条、黄瓜条等蘸着芝麻酱吃。条形蔬菜吃完了，再将酱汁倒入杯子里混合蔬菜后吃。芝麻酱的配方与银座本店一致，由芝麻、洋葱、蒜、糖、淡口酱油等材料混合而成，是这道菜的灵魂所在。 水晶杯色拉 白金和牛西冷这道菜，烹饪牛肉之前，先炒制蒜片。这里用的独头蒜片，是普通蒜片的三倍大小，味浓有质感。加藤师傅来上海学会的第一句中文在这时派上了用场：“请问牛肉要几分熟？” 炒制蒜片 白金和牛仅用了矿物玫瑰盐和黑胡椒调味，一上铁板就香气四溢，非常令人期待。蘸料有多种选择：现磨的芥末、自制的蒜味酱油、喜马拉雅岩盐，以及日本现在很流行的盐麴。盐麴由制酒时的副产品米麴与盐混合发酵而成，咸鲜之外有大米的甜味，很好地衬托出牛肉的鲜美滋味。 扑面而来的香味 这道白金和牛西冷，经过加藤师傅的妙手烹制后，也不负众望地有着白金般的口感，入口即化、鲜美多汁都不足以形容它的美味。 白金和牛西冷 蒜香炒饭，这道炒饭是加藤师傅为上海客人特别设计制作的。他先取少量米饭，在铁板烧的一侧制作饭焦，为的是丰富炒饭的口感。 制作饭焦 炒饭里又加入了大蒜的几种形态，有混合葵花籽油的鲜蒜蓉，还有先炸过再用酱油腌制过的蒜粒，又淋上了蒜味酱油，再加入了有着和风感觉的芝麻和紫苏，口感丰富。 淋上蒜味酱油 蒜香炒饭，米粒颗颗分明，味道富有层次，一点也不输之前的热菜，照样能让客人全部吃完。...